国産小麦のベーグルを試作

国産小麦を使ったもちもちのベーグル。
邪道だけど、油脂も砂糖も入ってます。

ベーグルはヘルシーと思われてるけど、100gあたりのカロリーは食パンやアンパンと大差なく結局は糖質の塊の小麦粉食べる以上はカロリーは減らない訳で。
他のパンより水も少ないし。

なら美味しい方がいいよね!?
と、バラエティを試作。

時計回りに左上から
プレーン
チーズ入りチーズトッピング
クランベリーとクリームチーズ
ごまとさつまいも

おつまみ系も今後やりたいなー

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