マルシェでリピートの多い商品のひとつが「素朴な食パン」
自分が毎日食べたいと思う食パン。
食感の評価基準が昔と違う今日このごろ。
最近の甘かったり、柔らかすぎる食感が多いので、うちの食パンは結構少数派。
昔ながらの作り手としては、一緒に生きてきた評価基準はパン屋を閉めるまでずっと相棒。
贈答品ではないですが、冷凍庫のストックが少ないとソワソワする。
そんな日常の食パンです。
自然解凍でそのまま。
お気に入りのジャムを付けたり、サンドイッチにしたり。
もちろん、お好きな焼き加減でトーストもあり。
どんな味付けにもちょうどいいバランスの食パン。
ぜひ、お試しくださいませ!
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マルシェでは、定期マルシェ。
パン祭りは専門店が居るので、お休みです。
オンラインショップは1斤からご注文できます!