2013年– date –
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笑恵館編
綺麗さっぱり(笑恵館改装中)
厨房が出来るスペースが解体作業と清掃作業が終わり、スッキリと。 作るのは大変で... -
笑恵館編
母屋の解体作業が入りました(笑恵館改装中)
パン屋が入る「笑恵館」の母屋の解体作業が入りました。 仕事があり写真でしか見る... -
試作関連
誕生日にグリッシーニ(試作)
資料整理にパソコン向かいながら、夜の晩酌用にいつものグリッシーニを焼き焼き。 ... -
せたがやブレッドマーケット編
「せたがや246シャルソン」に協賛しました。
まだオープン前ですが、関わっているイベントせたがや246シャルソンに「せたが... -
笑恵館編
笑恵館・園芸部による庭の片付け作業(笑恵館改装中)
9月から始まった笑恵館の庭の片付けは園芸部というサークルが担当。 ただの庭いじ... -
せたがやブレッドマーケット編
2014年4月、世田谷区砧にオープン!
2014年4月(目標は3月!)、世田谷区砧に小さなパン屋さん「せたがやブレッドマー... -
試作関連
酒粕入りチャバタ(試験)
天気いいのに…家でパン焼きながら、さみしくなってきた。 そんな訳で、焼けました... -
試作関連
米粉パン(依頼品対応)
なんだか外は気持ち良さげな天気ですが、お家にこもって依頼受けてる米粉パンの試... -
店主のメモ書き
初めてのシルクスクリーンでのTシャツ作り(せたがや246シャルソン)
まだオープンしていませんが、せたがやブレッドマーケット初の協賛イベント「せた... -
笑恵館編
処分中(笑恵館改装中)
笑恵館のリフォームで要らなくなったものを断捨離中。一軒家を片付けるって大変。 ... -
笑恵館編
キレイさっぱり!(笑恵館改装中)
本格的な改装へ向けて建物周りの植木の選定作業を。 作業はスコップで。作業に支障...
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