もったいない便

この記事では、STORESで販売中のもったいない便について書いています。

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コンセプト

せたがやブレッドマーケットは、
イベント出店を中心として活動しております。

出店する際の数量調整として、
・出店場所の天気予報
・その時の地域情報
・可能な限りその日に売り切る

それでも予測通りにはいきません。

残ってしまったパンを廃棄することは
作り手として心が痛い行為です。

もったいないをなくし、
作りたてではないものの、
作ったパンを食べて頂ける方に
もったいない便」を始めました。

突然の土砂降りに振り回されることも…

もったいない便とは?

「もったいない便」は、
イベント出店で残ったパンを
その日のうちに冷凍保存して、
60サイズの箱に詰めて
ヤマト運輸・クール便で発送しています。

商品内容

冷凍パンを60サイズの箱にぎっしり詰めて
ヤマト運輸・クール宅急便で発送します。
(商品の指定は出来ません。)

当日の残りではありますが、
可能な限り種類にダブりがないよう
選んで詰めております。

たまに同じ種類が入る場合があります。

過去に販売したもったいない便の内容例
カヌレ、篤家さんの黒胡椒とマカダミア、乾塩ベーコンと篤家ペッパー、ちーまる、ちょこまる、くるみのあんぱん
十勝淡雪小倉あん、十勝淡雪こしあん、メロンパン、チョコチップメロンパン、アンチョビオリーブのフォカッチャ

発送方法

ヤマト運輸・クール宅急便(冷凍タイプ)で
お届けいたします。

基本はご注文の翌日発送となりますが、
イベント出店が重なっている場合や
出張が入る場合は少しお時間を
いただくことがあります。

日付指定は出来ませんが、
時間指定の対応が可能です
(午前中、14-16、16-18、18-20、19-21)
交通状況や天候などによっては
午前中着が間に合わない場合がありますがご了承ください。

消費期限について

イベント当日に冷凍しているため、
ラベルに貼ってある消費期限は
お届け日より前になっております。

焼き立てより食感はやや固くなっていますが
品質上は問題ありませんので、
到着〜冷凍保管で約2週間程度を目安に
お召し上がりください。

出店状況によっては複数の出店の残りをまとめている場合があり、
その場合は日付が1週間程度ズレが出たりします。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
商品の特性をご理解いただきご注文ください。
内容によってはリサイクルダンボールでの発送になります。
ご了承ください。

おいしくお召し上がる方法

おすすめ!

  1. 自然解凍で1−2時間程度、朝食べる場合は一晩解凍してください。
  2. パンを焼く前に1分程度オーブントースターを温めてください。
  3. オーブントースターで3~4分加熱してください。

焼く前に霧吹きで軽くパンの表面に水分を加えるか、水道に軽くパンをくぐらせることでさらにふんわりと美味しく焼き上がります。

オススメのトースターはこちら!

冷凍のままの場合

  1. パンを焼く前に1分程オーブントースターを温めて下さい。
  2. パンにアルミホイルをかぶせて5~8分加熱。(パンの大きさで変わるので調整)
  3. アルミホイルを外して1~2分加熱してください。

焼く前に霧吹きで軽くパンの表面に水分を加えるか、水道に軽くパンをくぐらせることでさらにふんわりと美味しく焼き上がります。

その他

届いたらすぐに冷凍で保存してください

配達業者さんが細心の注意を払ってお届けしておりますが、配達場所によっては少し時間がかかってしまう場合もございます。表面が溶けてくる場合がありますので、届いたらすぐ食べる場合を除いて、すぐに冷凍庫へ移し替えてください。

冷凍ストッカーで、快適冷凍パン生活!

ご注意ください!

もったいない便はロスパン対策の一環のため、アレルギー対応や商品説明ができません。

アレルギーをお持ちの方は、商品にはすべて食品表示ラベルが貼っておりますので、原材料表示からアレルギー食材をご確認いただきお召し上がりください。

気になったらこちらをチェック!

もったいない便の購入はこちらから

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